La Leche en su primer Año

   
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Considera lo siguiente

Ahora que ya has destetado a tu bebé del pecho o del biberón, o que estás por hacerlo; es importante pensar en el tipo de leche adecuado para su sano crecimiento. Casi todos los pediatras coinciden en que la ideal es la leche entera ya que al parecer, los chiquitos siguen necesitando la grasa y colesterol para para un óptimo desarrollo cerebral y del sistema nervioso. Además la leche descremada contiene demasiada proteína y sodio para su edad. Probablemente tu pediatra te aconseje el consumo de la leche entera hasta lo quince o dieciocho meses.

Aunque probablemente te aconseje continuar con ella hasta los dos años. Recuerda que es importante que la leche que compres sea pasteurizada pues a pesar de que pierde un poco de nutrientes en relación con la leche cruda, evita en gran cantidad enfermedades producidas por la misma. Lo que tu bebé necesita tomar de leche a los doce meses es 2 2/3 de taza al día. Te aconsejo que separes en un recipiente un poco más de esta cantidad por lo que se pueda perder cuando la tome y la derrame. Esta leche es la que utilizarás en su  taza para beber pero también en los alimentos que le prepares como purés, etc. Si al final del día no se termina esta leche, será necesario que incluyas en su dieta un suplemento de calcio en proporción a lo que le esté faltando a tu bebé de leche entera. Esto puede ser en crema ligera, queso duro bajo en grasa como el mozzarella, queso duro alto en grasa como el Cheddar, jugo de naranja adicionado con calcio, etc.

 


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