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Considera lo
siguiente
Ahora que ya has destetado a tu bebé del pecho o
del biberón, o que estás por hacerlo; es importante pensar en el
tipo de leche adecuado para su sano crecimiento. Casi todos los
pediatras coinciden en que la ideal es la leche entera ya que al
parecer, los chiquitos siguen necesitando la grasa y colesterol para
para un óptimo desarrollo cerebral y del sistema nervioso. Además
la leche descremada contiene demasiada proteína y sodio para su
edad. Probablemente tu pediatra te aconseje el consumo de la leche
entera hasta lo quince o dieciocho meses.
Aunque probablemente te
aconseje continuar con ella hasta los dos años. Recuerda que es
importante que la leche que compres sea pasteurizada pues a pesar de
que pierde un poco de nutrientes en relación con la leche cruda,
evita en gran cantidad enfermedades producidas por la misma. Lo que
tu bebé necesita tomar de leche a los doce meses es 2 2/3 de taza
al día. Te aconsejo que separes en un recipiente un poco más de
esta cantidad por lo que se pueda perder cuando la tome y la
derrame. Esta leche es la que utilizarás en su taza para
beber pero también en los alimentos que le prepares como purés,
etc. Si al final del día no se termina esta leche, será necesario
que incluyas en su dieta un suplemento de calcio en proporción a lo
que le esté faltando a tu bebé de leche entera. Esto puede ser en
crema ligera, queso duro bajo en grasa como el
mozzarella, queso duro alto en grasa como el Cheddar, jugo de
naranja adicionado con calcio, etc.
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